Skip navigation

I. Az anyagforgalom

SZAKMÓDSZERTANOS LEKTOR: Kriska György habilitált docens, az MTA dokora, Biológiai Szakmódszertani Csoport

Oldalszám: 7. oldal

Témakör, téma

I. Az anyagforgalom – 1. Anyagok és rendszerek

Javítandó rész

„Az élő sejtek nyílt rendszerként működnek, állandó anyagforgalmat bonyolítanak egymással és az élettelen környezetükkel. Ez a felépítő anyagok, energiaszolgáltató vegyületek és információhordozó molekulák felvételét és leadását jelenti.”

Javítás

A felsoroltakon kívül egyéb folyamatok (légzési gázok cseréje) is az anyagforgalom részét képezik.

Oldalszám: 7. oldal

Témakör, téma

I. Az anyagforgalom – 1. Anyagok és rendszerek

Javítandó rész

„A sejtmag anyaga információtároló, de a hozzá hasonló vegyületek egy része egyéb funkciókkal is rendelkezik.”

Indoklás

Pontatlan megfogalmazás. Mit jelent az, hogy a sejtmag anyagához hasonló vegyület?

Oldalszám: 8. oldal

Témakör, téma

I. Az anyagforgalom – 2. Táplálkozás

Javítandó rész

1. ábra

Javítás

Hibás a nyálmirigyek többesszámú megnevezése, mert a vonal egy nyálmirigyre mutat.

 

Oldalszám: 9. oldal

Témakör, téma

I. Az anyagforgalom – 2. Táplálkozás

Javítandó rész

2. ábra

Indoklás

Pontatlan jelölés. Az erek, idegek megnevezés egy vénára mutat csak.

Oldalszám: 9. oldal

Témakör, téma

I. Az anyagforgalom – 2. Táplálkozás

Javítandó rész

„A napi kb. 1,5 liter nyál emésztőenzime a nyálamiláz, amely megkezdi a keményítő lebontását. Ezenkívül mucint is tartalmaz, amely összeragasztja, síkossá teszi a falatot, valamint segíti a beszédartikulációt is.”

Javítás

A napi kb. 1,5 liter nyál emésztőenzime a nyálamiláz, amely megkezdi a keményítő lebontását. A nyál mucint is tartalmaz, amely összeragasztja, síkossá teszi a falatot, valamint segíti a beszédartikulációt is.

Indoklás

A nyálamiláz nem tartalmaz mucint! Pontatlan a megfogalmazás!

Oldalszám: 10. oldal

Témakör, téma

I. Az anyagforgalom – 2. Táplálkozás

Javítandó rész

„A fogak az állkapocs és a felső állcsont bemélyedésében, a fogmederben gyökérrel rögzülnek, ínyből kiálló részük a korona (5. ábra).”

Indoklás

A szöveg nem tesz említést az ínnyel fedett cementtel borított fogrészről, a fognyakról, ami egészségtani szempontból is kiemelt jelentőséggel bír.

 

Oldalszám: 10. oldal

Témakör, téma

I. Az anyagforgalom – 2. Táplálkozás

Javítandó rész

5. ábra

Indoklás

Javítás

Az ábra megnevezései helytelenül hol kis, hol pedig nagy kezdőbetűs írásmóddal szerepelnek. Az ábrán nincs feltüntetve a fognyak!

Oldalszám: 11. oldal

Témakör, téma

I. Az anyagforgalom – 2. Táplálkozás

Javítandó rész

„A rendellenes növekedést többnyire az okozza, hogy a fejlődő maradó fogak túl nagyok, nem férnek el az állkapocsban.”

Javítás

A rendellenes növekedést többnyire az okozza, hogy a fejlődő maradó fogak túl nagyok, nem férnek el az állkapocsban és az állcsontban.

Indoklás

A felső fogak az állcsontból (vagy felső állcsontból) erednek.

 

Oldalszám: 11. oldal

Témakör, téma

I. Az anyagforgalom – 2. Táplálkozás

Javítandó rész

„Az orrüreg felé vezető utat a felemelkedő lágy szájpad, a légcső felé vezető utat a lefelé mozduló porcos gégefedő zárja le.”

Javítás

Az orrüreg felé vezető utat a felemelkedő lágy szájpad, a légcső felé vezető utat a lefelé mozduló porcos gégefedő zárja le.

Indoklás

A gégefedő nem mozdul lefelé nyeléskor, hanem a gége felemelkedése a gégefedő alá emeli a gégebemenetet!

Oldalszám: 14. oldal

Témakör, téma

I. Az anyagforgalom – 2. Táplálkozás

Javítandó rész

„A tápcsatornából nagy mennyiségben felszívódott glükózból a májsejtekben raktározott szénhi-drát polimer, glikogén képződik.”

Javítás

A tápcsatornából nagy mennyiségben felszívódott glükózból a májsejtekben raktározott szénhid-rát polimer, glikogén képződik.

Indoklás

Helytelen elválasztás.

Oldalszám: 18. oldal

Témakör, téma

I. Az anyagforgalom – 3. Táplálkozás és egészség

Javítandó rész

„A táplálkozás során a szervezetünkbe kerülő anyagok energiát hordoznak, és

a szerkezetük rendezettséget, információt is jelent. Ezért a tápanyagok energiaforrások

és testünk építőkövei is.”

Indoklás

Értelmetlen az első mondat. Mit jelent az, hogy szerkezetük rendezettséget, információt is jelent. Nem csak energiahordozókat veszünk fel táplálkozáskor pl. víz.

Oldalszám: 25. oldal

Témakör, téma

I. Az anyagforgalom – 4. Légzés

Javítandó rész

„Az oxigénnel történő légzésen kívül milyen energiaátalakító folyamatok fordulnak elő az élővilágban?”

Javítás

Az oxigénnel történő légzésen kívül milyen energianyerő redoxfolyamatok fordulnak elő az élővilágban? Válasz: Pl. denitrifikáció: oxidált nitrogénvegyületek alkalmazása terminális elektronakceptorként.

Indoklás

Értelmezhetetlen kérdés.

Oldalszám: 35. oldal

Témakör, téma

I. Az anyagforgalom – 5. Anyagszállítás

Javítandó rész

„1. Mely felvevő területekhez kapcsolódik az anyagszállítás?

2. Hogyan jutnak el az anyagok közvetlenül a sejtekig?”

Indoklás

Pontatlan kérdés. Milyen felvevő területről van szó? Milyen anyagokra gondolnak?

Oldalszám: 38. oldal

Témakör, téma

I. Az anyagforgalom – 5. Anyagszállítás

Javítandó rész

7. ábra

Indoklás

Az ábrán ugyanarra az objektumra két különböző megnevezést használ: kapilláris és hajszálér.

Oldalszám: 39. oldal

Témakör, téma

I. Az anyagforgalom – 5. Anyagszállítás

Javítandó rész

Következetlen a kapilláris és a hajszálér fogalmak használata a szövegben és sehol sem szerepel az információ, hogy ugyanannak a struktúrának a két nevéről van szó.

Javítás

Célszerű lenne a hajszálér fogalmat használni, megemlítve egyszer, hogy a kapilláris is ugyanezt jelenti.

Oldalszám: 45. oldal

Témakör, téma

I. Az anyagforgalom – 6. Kiválasztás

Javítandó rész

3. ábrán rossz megnevezés: „elvezetőcsatorna további szakasza”

Javítás

elvezetőcsatorna távolabbi szakasza